Signatory Mortlach 10 Years 2016 – 100 Proof #84 De Signatory Mortlach 10 Years 2016 – 100 Proof #84 is een krachtige en rijke Speyside single malt, afkomstig van de gerenommeerde Mortlach distilleerderij . Deze whisky werd in 2016 gedistilleerd en 10 jaar gerijpt op 1st fill PX sherryvaten , voordat hij door Signatory Vintage werd gebotteld als onderdeel van de 100 Proof-serie . De eerste vulling van Pedro Ximénez-sherryvaten zorgt voor een uitgesproken rijk karakter. In de neus komen donker gedroogd fruit, rozijnen, pruimen, chocolade en karamel naar voren. De smaak is vol en intens, met tonen van donkere vruchten, toffee, rozijnen, vijgen, kruidigheid en eikenhout . De stevige 57,1% alcohol geeft de whisky extra kracht en diepte, terwijl een paar druppels water nog meer aroma's en smaaklagen naar boven brengen. Deze Mortlach 10 jaar 2016 is een uitstekende keuze voor liefhebbers van sherrygerijpte whisky en krachtige onafhankelijke bottelingen. De combinatie van de robuuste Mortlach-stijl, 1st fill PX sherryvaten en de hoge 100 Proof-bottelsterkte maakt dit een bijzonder smaakvolle en karaktervolle whisky. Proefnotities Neus: Rozijnen, pruimen, donkere chocolade, karamel en gedroogd fruit. Smaak: Vol en krachtig met vijgen, toffee, donker fruit, kruiden en eikenhout. Afdronk: Lang, warm en rijk, met zoete sherrytonen en kruidige accenten. Alcoholpercentage: 57,1% Leeftijd: 10 jaar Distillatiejaar: 2016 Vaten: 1st fill PX sherryvaten Bottelaar: Signatory Vintage Serie: 100 Proof #84 Een krachtige Mortlach met een royale PX-sherryinvloed: rijk, donker en intens.