DEMON'S SHARE 6Y. RUM

The Demon's Share 6 Years Old, также известный как "La Reserva del Diablo", — это насыщенный, янтарного цвета "spirit drink" на основе рома из Панамы. Он известен своим выраженным сладким и доступным характером. Происхождение: Дистиллирован из мелассы сахарного тростника в Панаме, выдержан под тропическим солнцем и разлит в бутылки в Италии. Выдержка: Минимум 6 лет в интенсивно обожжённых ("re-charred") американских бочках из белого дуба. Профиль вкуса: Очень сладкий и ароматный с явными тонами ванили, засахаренной апельсиновой корки и специй. . Дегустационные заметки Аромат: Ароматы ванили, цитрусовых (особенно апельсина), зелёного яблока и тонкий древесный оттенок. Вкус: Опыт "десертного рома" с полной текстурой. Вы чувствуете сладкие специи, карамель и нотки кожи. Послевкусие: Мягкое, бархатистое и долго сохраняющееся. Использование и советы по подаче В чистом виде: Идеален для употребления в чистом виде в стакане тумблер, возможно, с большим кубиком льда. Коктейли: Отлично работает в классическом Old Fashioned (с ванильным сиропом и Angostura bitters) или в фруктовом Daiquiri. Сочетание: Хорошо сочетается с тёмным шоколадом или фруктовыми десертами, такими как панна котта.